29 Kasım akşamı Pekin zamanı, Çin'in ilan ettiği “geleneksel Çin çay yapma teknikleri ve ilgili gelenekler”, Rabat, Fas'ta düzenlenen somut kültürel mirasın korunması için UNESCO Hükümetlerarası Komite'nin 17. normal oturumunda geçti. UNESCO Temsilci İnsanlığın Somut Olmayan Kültürel Mirası. Geleneksel Çin çay yapma becerileri ve ilgili gelenekler, çay bahçesi yönetimi, çay toplama, çay el yapımı ile ilgili bilgi, beceri ve uygulamalardır.çaybardakseçim ve çay içme ve paylaşım.
Eski zamanlardan beri Çinliler, çayı dikiyor, toplıyor ve içiyor ve yeşil çay, sarı çay, siyah çay, beyaz çay, oolong çay ve siyah çay, ayrıca kokulu çay ve diğer yeniden işlenmiş çaylar ve 2.000'den fazla çay ürünü gibi altı tür çay geliştirdi. İçme ve paylaşım için. BirçaydemlikÇay aromasını uyarabilir. Geleneksel çay yapma teknikleri esas olarak Qinling Dağları'ndaki ve Qinghai-Tibet Platosu'nun doğusunda Huaihe Nehri'nin güneyinde, Jiangnan, Jiangbei, Güneybatı ve Güney Çin'in dört ana çay bölgesinde yoğunlaşmıştır. İlgili gelenekler ülke çapında yaygın olarak yayılmıştır ve çok etnik değildir. paylaşıldı. Olgun ve iyi gelişmiş geleneksel çay yapma becerileri ve kapsamlı ve derinlemesine sosyal pratiği, Çin ulusunun yaratıcılığını ve kültürel çeşitliliğini yansıtır ve çay ve dünya ve kapsayıcılık kavramını aktarır.
İpek Yolu, Antik Çay Horsa Yolu ve Wanli Çay Töreni aracılığıyla, çay tarih boyunca seyahat etti ve sınırları geçti ve tüm dünyadaki insanlar tarafından sevildi. Çin ve diğer medeniyetler arasında karşılıklı anlayış ve karşılıklı öğrenme için önemli bir ortam haline gelmiştir ve insan medeniyetinin ortak bir zenginliği haline gelmiştir. Şimdiye kadar, ülkemizdeki toplam 43 proje, dünyada ilk sırada yer alan UNESCO Maddi olmayan Kültürel Miras Listesi ve Listesine dahil edildi.
Gönderme Zamanı: Aralık-07-2022