Matcha tozu, günlük yaşamda yaygın olarak kullanılan ve iyileştirici etkileri olabilen bir sağlıklı besindir. Birçok kişi Matcha tozunu suya batırıp içerek kullanır. Matcha tozunu suya batırıp içmek dişleri ve görmeyi koruyabilir, zihni tazeleyebilir, güzelliği ve cilt bakımını artırabilir. Gençler için oldukça uygundur ve genellikle hiçbir zararı yoktur.
Matcha tozu içmenin etkinliği
Başlıca faydaları şunlardır:
1. Cilt Bakımı ve Güzellik
Matcha tozu, doğal taş öğütme yöntemiyle ince öğütülerek toz haline getirilen bir tür buharda pişirilmiş yeşil çaydır. Bol miktarda C vitamini, E vitamini ve diğer maddeler içerir. C vitamini cildi besleyip UV hasarını önleyebilirken, E vitamini cilt yaşlanmasını geciktirebilir. Bu nedenle matcha tozunun belirli güzellik ve bakım etkileri vardır.
2. Görmeyi korumak
Matcha tozunu suya katarak içmenin görme üzerinde belirli bir koruyucu etkisi de vardır. Matcha tozu yüksek miktarda A vitamini içerir. Bu maddeler insan vücuduna girer ve diğer besinlerle birleşerek büyük miktarda A vitaminine dönüşür. A vitamininin insan gözleri üzerinde büyük bir etkisi vardır ve görmeyi korumada belirli bir etkisi vardır. Bu nedenle, görme yeteneği zayıf olan kişiler için yeterli miktarda matcha tozu ve suya bir miktar matcha tozu eklemek çok faydalıdır.
3. Dişleri korumak
Matcha tozu, insan dişleri ve diğer kemik lipitleri üzerinde etkili olabilen, osteoporozu önleyebilen, kemik yoğunluğunu artırabilen ve diş sağlığını koruyabilen büyük miktarda florür iyonu içerir.
4. Canlandırıcı
Matcha tozunun önemli faydalarından biri de zihni canlandırması ve uyandırmasıdır, çünkü içeriğindeki belirli miktardaki kafein ve çay polifenolleri insan vücudunun biyolojik sinirlerini doğrudan etkileyebilir, sinirleri uyarabilir, beyni berrak tutabilir ve düşünmeyi daha hızlı ve daha net hale getirebilir.
5. İdrar söktürücü, iltihap giderici ve taş önleyici
Matcha tozu tüketildiğinde, kafein ve teofilin açısından zengin olduğu için idrar söktürmede, şişkinliği azaltmada ve taş oluşumunu önlemede önemli bir rol oynayabilir. İnsan vücuduna girdikten sonra, böbrek tübülleri tarafından kalsiyum emilimini engelleyebilir ve taş oluşumunu önleyebilir. Ayrıca, matcha tozu böbrek fonksiyonlarını iyileştirebilir, vücuttaki su metabolizmasını hızlandırabilir ve idrara çıkma zorluğunu veya vücut ödemini önleyebilir.
Matcha tozunu suya batırarak içmenin dezavantajları：
- Matcha tozunun orta düzeyde tüketimi zararsızdır, ancak aşırı tüketimi böbreklere binen yükü artırabilir, besinlerdeki demirin emilimini etkileyebilir ve hatta kansızlık gibi belirtilere yol açabilir.
- Matcha alkaloidler içerir. Doğal bir alkali içecektir. Bu element, asidik yiyecekleri nötralize edebilir ve insan vücut sıvılarının normal pH değerini koruyabilir. Ayrıca, matchadaki tanenler bakterileri inhibe edebilir. Kafein de mide özsuyunun salgılanmasını destekleyebilir. Aromatik yağ, yağları eritebilir ve sindirime yardımcı olabilir. Bu nedenle, matcha sindirim sistemini iyileştirme etkisine sahiptir.
- Matcha, radyasyonun zararını azaltabilir. Matcha'daki çay özü, radyoaktif element stronsiyumu nötralize ederek atom radyasyonunun neden olduğu hasarı azaltabilir. Bu bileşenler, bir dereceye kadar günümüz şehirlerinde radyasyon kirliliğine yol açacaktır.
- Matcha ayrıca hipertansiyonu da önleyebilir. Matcha, vücudun vitamin biriktirme yeteneğini artırabilen, kan ve karaciğerdeki yağ birikimini azaltabilen ve kılcal damarların normal direncini koruyabilen zengin çay özü içerir. Bu nedenle, matcha'yı doğru şekilde tüketmenin hipertansiyon, arterioskleroz ve koroner kalp hastalığını önlemede ve tedavi etmede belirli faydaları vardır.
- Matcha ayrıca kolesterolü düşürebilir ve obeziteyi önleyebilir. Matcha'daki C vitamini kandaki kolesterolü düşürebilir, damar dayanıklılığını artırabilir, kolesterolü düşürebilir ve kilo vermeye yardımcı olabilir.
Matcha tozu nasıl yapılır ve en iyi şekilde nasıl içilir?
Matcha tozu doğrudan kaynar suyla demlenemez. Matcha tozunu en iyi şekilde nasıl demleyip içebiliriz? Önce biraz kaynar suyla kıvamını ayarlayabilirsiniz; yani matcha tozuna topaklanmadan ince bir macun kıvamına gelene kadar biraz su ekleyin, ardından yavaş yavaş biraz su ekleyerek sıvı kıvamına getirin ve son olarak hazırlamak istediğiniz tüm kaynar suyu ekleyin. Bulamacı soğuk suyla karıştırmayın, çünkü bu matcha tozunun oksidasyonunu ve renginin bozulmasını hızlandıracaktır. Çamur karıştırılmazsa, sadece suyla yıkandığında çok fazla topaklanma olacaktır. Hazırlanan matchayı mümkün olan en kısa sürede için. Soğuduğunda, suyun dibinde yoğunlaşarak artık yıkanamayan bir katı madde tabakası oluşturacaktır. Matcha tozundan bir şeyler yapmak istiyorsanız, pandispanya veya Seven Peaks, kurabiye veya yumuşak tost yapmayı deneyebilirsiniz. Çok tatlı ve çok yağlı olanlar uygun değildir. Matcha'yı birlikte yemek en iyisidir.
Matcha tozunu içip suda bekletmek kimler için uygun değildir?
- Genel olarak zayıf ve soğuk bünyeli kişilerin su içmek için matcha tozu tüketmesi uygun değildir.
- Normal şartlarda, fiziksel olarak zayıf veya dalak ve midesi zayıf olan kişiler, matcha tozu içmemeye çalışmalıdır; çünkü bu, vücut üzerindeki yükü artırabilir ve durum daha da ciddileşebilir. Eğer sık sık kabızlık çekiyorsanız, çok fazla matcha tozu tüketmeniz uygun değildir. Matcha tozunun aşırı tüketimi kabızlığı şiddetlendirebilir.
- Soğuk vücutlu kişiler matcha tozu içmemelidir. Adet düzensizliği varsa, aşırı matcha tozu kullanımı adet kanamasını eskisinden daha da kötüleştirebilir.
Günlük hayatta matcha tozu içmek, vücut organlarının normal işleyişini koruyabilir. Matcha tozu, vücudun zihinsel durumunu iyileştirebilen ve kalp, sinir sistemi ve sindirim sisteminin normal işleyişini koruyabilen B1 vitamini açısından zengindir. Matcha tozu ayrıca kabızlığa da neden olabilir. Matcha tozu lif açısından zengindir.
Gönderi zamanı: 08 Nis 2024