Mocha pot, kaynar suyun basıncını kullanarak espresso elde eden küçük, ev tipi bir kahve makinesidir. Mocha potundan elde edilen kahve, latte gibi çeşitli espresso içecekleri için kullanılabilir. Mocha potları genellikle ısı iletkenliğini artırmak için alüminyumla kaplandığından, temizlik ve bakım özellikle önemlidir.
Yaygın Boyutlarda Bir Mocha Potu Seçin
Mocha potu için, sorunsuz bir demleme sağlamak adına uygun miktarda kahve ve su eklemek gerekir. Bu nedenle, bir mocha potu satın almadan önce, sık kullanılan bir boyut seçmeniz önerilir.
İlk kez bir Mocha potu satın alırken
Moka potlarıÜretim sürecinde paslanmayı önlemek için genellikle mum veya yağ ile kaplanırlar. İlk kez satın alıyorsanız, yıkayıp 2-3 kez tekrar denemeniz önerilir. Bazı online satıcılar, içmek için kahve çekirdeği yerine temizlik için kahve çekirdeği sağlama konusunda uzmanlaşmıştır. Bu kahve çekirdekleriyle demlenen kahve tüketilemez. Kahve çekirdeği sağlanmıyorsa, evdeki eski veya bozuk kahve çekirdeklerini kullanın, çünkü onları israf etmek de israftır.
Eklem sertleşir
Yeni satın alınan mocha pot'larda, üst ve alt kısım arasındaki bağlantı noktası biraz sert olabilir. Ayrıca, uzun süre kullanılmazsa, mocha pot'un bağlantı noktaları da sertleşebilir. Bağlantı noktası çok serttir ve bu da çıkarılan kahve sıvısının dışarı sızmasına neden olabilir. Bu durumda, bağlantı noktasının iç kısmına yemeklik yağ sürüp ardından silmek veya tekrar tekrar çevirip açmak çok daha kolaydır.
Mocha pot yapısı
Mocha potpaslanmaz çelik ve alüminyumdan yapılmış olup, esas olarak üç parçaya ayrılır:
1. Kahvenin üst kısmını (filtre ve conta dahil) çıkarın
2. Kahve çekirdeklerini tutmak için huni şeklinde bir sepet
3. Su tutma kazanı
Mocha Pot'u Temizleme
- Sadece suyla temizlemeye çalışın ve temizlik maddeleri kullanmaktan kaçının. Temizlik için temizlik maddeleri kullanın, çünkü temizlik maddeleri, conta ve orta sütun dahil olmak üzere demliğin her köşesinde ve çatlaklarında kalabilir ve çıkarılan kahvenin tadının kötü olmasına neden olabilir.
-Ayrıca temizlik için fırça kullanılması durumunda saksının yüzeyi aşınarak renk bozulmasına ve oksitlenmeye neden olabilir ve uzun süreli kullanıma uygunsuz hale gelebilir.
- Fırça veya rondela haricinde bulaşık makinelerinde kullanmayınız. Bulaşık makinesinde temizlik oksitlenme ihtimali yüksektir.
-Temizlerken dikkatli olun, dikkatli tutun.
Kahve yağı kalıntılarını temizleyin
Suyla temizlerken kahve yağı kalıntısı kalabilir. Bu durumda, bir bezle hafifçe silebilirsiniz.
Contayı ara sıra temizleyin
Conta, yabancı cisimlerin birikmesine neden olabileceğinden sık sık sökülüp temizlenmemelidir. Sadece ara sıra temizlenmesi yeterlidir.
Nem gidermemocha kahve makinesi
Mocha kapları paslanmaz çelik ve alüminyumdan üretilmiştir. Her kullanımdan sonra temizlenip iyice kurutulmalı ve mümkün olduğunca nemli ortamlardan uzak tutulmalıdır. Ayrıca, kabın üst ve alt kısımlarını ayrı ayrı saklayın.
Kahve granülleri biraz daha iri tanelidir
Mocha pot'ta kullanılan kahve granülleri, İtalyan kahve makinesindekilerden biraz daha iri taneli olmalıdır. Kahve parçacıkları çok ince ve yanlış işlenirse, kahve ekstraksiyon işlemi sırasında ağızlığa ulaşamayabilir ve kazan ile kap arasına sızarak yanma riski oluşturabilir.
Gönderim zamanı: 11-11-2024