Mocha pot, espressoyu çıkarmak için kaynar suyun basıncını kullanan küçük, ev tipi, manuel bir kahve aletidir. Mocha potundan çıkarılan kahve, latte kahve gibi çeşitli espresso içecekleri için kullanılabilir. Mocha kaplarının ısı iletkenliğini artırmak için genellikle alüminyumla kaplanması nedeniyle temizlik ve bakım özellikle önemlidir.
Yaygın Boyutlarda Bir Mocha Pot Seçin
Mocha potu için, düzgün bir ekstraksiyon sağlamak amacıyla uygun miktarda kahve ve su eklenmesi gerekir. Bu nedenle Mocha tencere satın almadan önce sıklıkla kullanılan bir boyutun seçilmesi tavsiye edilir.
İlk kez Mocha potu satın alırken
Moka kaplarıPaslanmayı önlemek için genellikle imalat işlemi sırasında balmumu veya yağ ile kaplanır. İlk kez satın alıyorsanız 2-3 kez yıkayıp tekrar denemeniz tavsiye edilir. Bazı çevrimiçi satıcılar, içmek için kahve çekirdekleri yerine temizlik için kahve çekirdekleri sağlama konusunda uzmanlaşmıştır. Bu kahve çekirdekleriyle demlenen kahve tüketilemez. Kahve çekirdekleri sağlanmıyorsa, evdeki eski veya bozulmuş kahve çekirdeklerini kullanın, çünkü onları israf etmek hala israftır.
Eklem sertleşir
Yeni alınan mocha saksılarında üst ve alt arasındaki birleşim alanı biraz sert olabilir. Ayrıca uzun süre kullanılmadığı takdirde mocha potunun birleşim yerleri de sertleşebilir. Bağlantı yeri çok sert olduğundan, çıkarılan kahve sıvısının dışarı sızmasına neden olabilir. Bu durumda, eklemin iç kısmına yemeklik yağ sürmek, ardından onu silmek veya tekrar tekrar büküp tekrar açmak çok daha kolaydır.
Mocha pot yapısı
Mocha potupaslanmaz çelik ve alüminyumdan yapılmıştır ve esas olarak üç bölüme ayrılmıştır:
1. Kahvenin üst kısmını çıkarın (filtre ve conta dahil)
2. Kahve çekirdeklerini tutmak için huni şeklinde bir sepet
3. Su tutma kazanı
Mocha Potu Temizleme
-Sadece su ile temizlemeye çalışın ve temizlik maddeleri kullanmaktan kaçının. Temizlemek için temizlik maddeleri kullanın; çünkü temizlik maddeleri, conta ve orta sütun da dahil olmak üzere tencerenin her köşesinde ve aralıklarında kalabileceğinden, çekilen kahvenin tadının kötü olmasına neden olabilir.
-Ayrıca temizlik için fırça kullanılması tencerenin yüzeyini aşındırarak renk bozulmasına ve oksidasyona neden olarak tencereyi uzun süreli kullanıma uygun hale getiremez.
-Fırça ve rondela dışında bulaşık makinelerinde kullanmayınız. Bulaşık makinesinde yıkandığında oksitlenme olasılığı yüksektir.
-Temizlik yaparken dikkatli olun, dikkatli tutun.
Kahve yağı kalıntılarını temizleyin
Suyla temizlerken kahve yağı kalıntısı kalabilir. Bu durumda bir bezle nazikçe silebilirsiniz.
Contayı ara sıra temizleyin
Yabancı cisimlerin birikebileceğinden conta sık sık sökülüp temizlenmemelidir. Sadece ara sıra temizlenmesi gerekir.
Nemi gidermek içinmocha kahve makinesi
Mocha kapları paslanmaz çelik ve alüminyumdan yapılmıştır. Her kullanımdan sonra temizlenip iyice kurutulmalı, mümkün olduğunca nemli ortamlardan uzak tutulmalıdır. Ayrıca tencerenin üstünü ve altını ayrı ayrı saklayın.
Kahve granülleri biraz daha iridir
Mocha tenceresinde kullanılan kahve granülleri, İtalyan kahve makinesindekilerden biraz daha iri olmalıdır. Kahve parçacıkları çok inceyse ve yanlış kullanılırsa, kahve ekstraksiyon işlemi sırasında çıkış ağzına ulaşamayabilir ve kazan ile kap arasına sızarak yanma riski oluşturabilir.
Gönderim zamanı: Kasım-11-2024