Kahve hayatımıza girdi ve çay gibi bir içecek oldu. Güçlü bir fincan kahve yapmak için bazı ekipmanlar gereklidir ve bir kahve potu bunlardan biridir. Birçok tür kahve kabı vardır ve farklı kahve kapları değişen derecelerde kahve tozu kalınlığı gerektirir. Kahve çıkarmanın ilkesi ve tadı değişir. Şimdi yedi ortak kahve kapını tanıtalım
HarioV60 Kahve Dripli
V60 adı, seramik, cam, plastik ve metal malzemelerden yapılmış 60 ° konik açısından gelir. Son versiyon, daha iyi ısı tutulmasıyla daha iyi ekstraksiyon elde etmek için yüksek termal iletkenlik için tasarlanmış bakır filtre bardaklarını kullanır. V60, esas olarak aşağıdaki üç açıdan tasarımı nedeniyle kahve yapımında birçok değişkene hitap eder:
- 60 derece açı: Bu, suyun kahve tozundan ve merkeze doğru akması için süreyi uzatır.
- Büyük bir filtre deliği: Bu, suyun akış hızını değiştirerek kahvenin lezzetini kontrol etmemizi sağlar.
- Spiral desen: Bu, kahve tozunun genişlemesini en üst düzeye çıkarmak için havanın her taraftan yukarı doğru kaçmasını sağlar.
Sifon kahve makinesi
Sifon Pot, kahve demlemek için basit ve kullanımı kolay bir yöntemdir ve aynı zamanda kahve dükkanlarındaki en popüler kahve yapma yöntemlerinden biridir. Kahve ısıtma ve atmosfer basıncı ile çıkarılır. Bir el biracıyla karşılaştırıldığında, çalışması nispeten kolaydır ve standartlaştırılması daha kolaydır.
Sifon potunun Sifon prensibi ile hiçbir ilgisi yoktur. Bunun yerine, ısıtmadan sonra buhar üretmek için su ısıtması kullanır, bu da termal genleşme prensibine neden olur. Sıcak suyu alt küreden üst tencereye itin. Alt tencere soğuduktan sonra, bir fincan saf kahve yapmak için üst tencereden suyu geri emin. Bu manuel operasyon eğlenceli ve arkadaşların toplantıları için uygundur. Dönen kahvenin tatlı ve kokulu bir tadı vardır, bu da onu tek sınıf kahve yapmak için en iyi seçimdir.
.Fransız Basın TenceresiFransız pres filtre pres potu veya çay üreticisi olarak da bilinen, 1850 civarında, ısıya dayanıklı bir cam şişe gövdesi ve basınç çubuğuna sahip bir metal filtreden oluşan basit bir demleme gereçleri olarak ortaya çıktı. Ancak bu sadece kahve tozu dökmek, su dökmek ve filtrelemekle ilgili değildir.
Diğer tüm kahve kapları gibi, Fransız basınç kapları da kahve taşlama parçacık boyutu, su sıcaklığı ve ekstraksiyon süresi için katı gereksinimlere sahiptir. Fransız Pres Potu Prensibi: Su ve kahve tozunun tam temas ettirilmesi yöntemi ile ıslatarak kahvenin özünü serbest bırakın.
Gönderme Zamanı: Tem-24-2023