Temel olarak geleneksel çay içme kültürü ve alışkanlıkları nedeniyle
Büyük bir çay üreticisi olarak Çin'in çay satışlarında her zaman poşet çayın oranı çok düşük olan açık çay hakim olmuştur. Son yıllarda pazarda ciddi bir artış olmasına rağmen oran %5'i geçmedi. Çoğu kişi poşet çayın düşük dereceli çaya eşdeğer olduğuna inanır.
Aslında bu kavramın oluşmasının temel nedeni hâlâ insanların doğuştan gelen inançlarıdır. Herkesin algısında çay orijinal yaprak çaydır, poşet çay ise çoğunlukla hammadde olarak kırık çaydan yapılır.
Çinlilerin gözünde kırık çay artıklarla eşdeğerdir!
Son yıllarda bazı yerli üreticiler dönüşüme uğramış olsa daçay poşetiLipton, ham yaprak malzemeleri kullanarak Çin usulü çay poşetleri üreten ve uluslararası pazar payı en yüksek olan firmadır. 2013 yılında Lipton, ham yaprakları tutabilen üçgen üç boyutlu tasarımlı çay poşetlerini özel olarak piyasaya sürdü, ancak sonuçta Çin çay demleme pazarındaki ana eğilim bu değil.
Çin'deki bin yıllık çay kültürü, Çin halkının çay anlayışını derinden köklendirmiştir.
Çinliler için çay daha çok kültürel bir simge gibidir çünkü burada “çay içmek”ten çok “çay tatmak” önemlidir. Farklı çay türlerinin farklı tat alma yolları vardır ve bunların rengi, aroması ve aroması çok önemlidir. Örneğin yeşil çay takdiri vurgularken Pu'er çorbayı vurguluyor. Çinlilerin değer verdiği tüm bunlar, poşet çayın sağlayamayacağı şeylerdir ve poşet çay aynı zamanda birden fazla demlenmeye dayanamayan tek kullanımlık bir sarf malzemesidir. Bırakın çayın kültürel mirasını, basit bir içeceğe benziyor.
Gönderim zamanı: Mart-25-2024