-
Moka pot hakkında daha fazla bilgi edinin
Moka denince herkesin aklına moka kahvesi gelir. Peki moka potu nedir? Moka Po, Avrupa ve Latin Amerika ülkelerinde yaygın olarak kullanılan ve Amerika Birleşik Devletleri'nde "İtalyan damlama filtresi" olarak adlandırılan kahve çıkarmak için kullanılan bir araçtır. İlk moka potu, ...Devamını oku -
Beyaz çay için saklama yöntemleri
Birçok insanın koleksiyon yapma alışkanlığı vardır. Mücevher, kozmetik, çanta, ayakkabı... Yani çay sektöründe çay tutkunlarından bolca vardır. Bazıları yeşil çay toplama konusunda uzmanlaşır, bazıları siyah çay toplama konusunda uzmanlaşır ve tabii ki bazıları da koleksiyon yapma konusunda uzmanlaşır...Devamını oku -
çay yapraklarını saklamanın en iyi yolu
Kuru bir ürün olan çay, neme maruz kaldığında küflenmeye meyillidir ve güçlü bir adsorpsiyon kabiliyetine sahiptir, bu da kokuları emmesini kolaylaştırır. Ayrıca, çay yapraklarının aroması çoğunlukla doğal olarak dağılması veya oksitlenmesi ve bozulması kolay olan işleme teknikleriyle oluşur. Bu yüzden...Devamını oku -
Toprak çaydanlığınızı nasıl daha güzel hale getirebilirsiniz?
Çin'in çay kültürü uzun bir geçmişe sahiptir ve Çin'de sağlık için çay içmek çok popülerdir. Ve çay içmek kaçınılmaz olarak çeşitli çay takımları gerektirir. Mor kil kaplar çay takımlarının en üst noktasıdır. Mor kil kapların yükseltilerek daha güzel hale getirilebileceğini biliyor muydunuz? İyi bir kap, bir kez...Devamını oku -
Çeşitli kahve makinesi (bölüm 1)
Kahve hayatımıza girdi ve çay gibi bir içecek haline geldi. Güçlü bir fincan kahve yapmak için bazı ekipmanlar gereklidir ve bunlardan biri de kahve makinesidir. Birçok kahve makinesi türü vardır ve farklı kahve makineleri farklı derecelerde kahve tozu kalınlığı gerektirir. ... ilkesi ve tadıDevamını oku -
Kahve severlere ihtiyaç var! Farklı kahve çeşitleri
Elde demlenmiş kahve, Almanya'da ortaya çıkmıştır ve damlama kahve olarak da bilinir. Taze çekilmiş kahve tozunu bir filtre kupaya dökmek, ardından elde edilen kahveye sıcak su dökmek ve son olarak elde edilen kahve için ortak bir demlik kullanmak anlamına gelir. Elde demlenmiş kahve, kahvenin tadını...Devamını oku -
Çay içmenin tüm süreci
Çay içmek eski çağlardan beri insanların bir alışkanlığıdır, ancak herkes çay içmenin doğru yolunu bilmez. Çay seremonisinin tam işleyiş sürecini sunmak nadirdir. Çay seremonisi atalarımızdan kalan manevi bir hazinedir ve işleyiş süreci şu şekildedir: F...Devamını oku -
Filtre kağıdının özellikleri ve işlevleri
Filtre kağıdı, özel filtre ortamı malzemeleri için genel bir terimdir. Daha fazla alt bölüme ayrılırsa şunları içerir: yağ filtre kağıdı, bira filtre kağıdı, yüksek sıcaklık filtre kağıdı vb. Küçük bir kağıt parçasının hiçbir etkisi olmadığını düşünmeyin. Aslında, etk...Devamını oku -
Çayınızı daha iyi saklamak için doğru çay kutusunu seçin
Kuru bir ürün olarak çay yaprakları ıslandığında küflenmeye karşı hassastır ve çay yapraklarının aromasının çoğu, doğal olarak dağılması veya oksidatif olarak bozulması kolay olan, işlemeyle oluşan bir zanaat aromasıdır. Bu nedenle, çay kısa sürede içilemediği zaman, ...Devamını oku